Les recettes Weight watchers avec Henry

Vous aurez besoin de:

500gr de filet poulet (0sp), 250 gr de boursin cuisine(17sp), 10 cl de vin blanc (2sp), 1 oignon (0sp), huile 1cc (2sp), sel poivre.

Emincez l'oignon, et le faire revenir dans un peu d'huile.

Mélanger le boursin avec le vin blanc, saler poivré et ajouter le à la préparation, et laisser cuire environ 20 minutes a feu doux.

Servez avec un peu de légume frais et qq cuilléres de riz.

Bonne apétit.

Pour la recette vous aurez besoin de:

-> Pour 12 parts, 450 gr pate à pizza (37sp), 200 gr de blanc de poulet (0sp), 400 gr courgette (0sp), 600 gr fromages frais allégé (42sp),20 gr liant (3sp), 2 cc d'huile (3sp), 2 oeufs (0sp), 80 gr de fromage rapé (8sp),300 gr de tomates cerise (0sp), paprika, sel, poivre.

Couper les cougettes en fine rondelle, le poulet en petite lamelles et les faire revenir dans une poele avec un peu d'huile, salé poivré.

Débaler et étaler la pate à pizza sur un moule préalablement graisser, et y ajouter les courgettes et le poulet.

Mélanger le fromage frais, le liant, les oeufs et le fromage rapé.

Verser la préparation sur les légumes, soupoudrer de paprika et ajouter y les tomates coupée en morceaux.

Placer la tarte au four 200 degrés pendant environ 20 à 30 minutes.

Bonne apétit.

Pour la recette vous aurez besoin de:

-> Pour 4 personnes, 500 gr d'épinnards frais (0sp), 100 gr de feta allégée (3sp), 30 gr d'aneth (0sp), 2 oeufs (0sp), 1/4 cc de noix de muscade (0sp),4 feuilles de pate brick (4sp), 2 cc d'huile (3sp), 25 gr de beurre allégé (4sp), 800 gr de roti de porc (12sp).

Faites cuire les épinards dans une casserole d'eau et les laisser fanés, une fois cuits égouter les et haché les finements.

Placer les épinards dans un saladier et y ajouter la feta, les oeufs, l'aneth, la noix de muscade, poivre et sel, et mélanger le tout.

Huilez le fond d'un moule a tarte et placer y les feuilles de brick en quinconce pour qu'elle depasse du moule et ajouter y les epinards.

Refermez les feuilles de brick une par une une et badigeonnez le dessus avec le beurre.

Placez le moule au four, ainsi que le roti (avec un peu d'huile), 40 minutes à 180 degrés.

Bonne apétit. 

Pour la recette vous aurez besoin de:

-> Pour 4 personnes, 250gr de tagliatelles (25sp), 1 oignon (0sp), 2 cs skyr (0sp),  200 gr de coulis de tomate (0sp), 400 gr de poivrons jaunes et rouges (0sp),2 pincées d'origan (0sp), 3 cc d'huile (5sp).

Commencer par cuire les tagliatelles dans une casserole d'eau, dans une seconde casserole faire revenir l'oignon haché avec un peu d'huile.

Coupé les poivrons en petit morceaux et les ajoutés à l'oignon, ainsi que le coulis de tomate, salé, poivré et une pincée d'origan.

Laissé mijoté 30 minutes a feu doux.

une fois cuit ajouter y le skyr, et mixer le tout.

Déposer la sauce sur vos tagliatelles.

Petit conseil: ajouter des gambas ou des morceaux de saumon fumé.

Bonne apétit.

Pour la recette vous aurez besoin de:

-> Pour 4 personnes,600 gr de sauté de dinde (12sp), 2 carottes (0sp), 1 oignon (0sp), 25 cl de skyr (0sp), 50 cl de bouillon de volaille (0sp), 2 jaunes d'oeufs (0sp), 200 gr de champignons frais (0sp), 1 citron jaune (0sp),1 petit verre de vin blanc sec (3sp), 1 cs d'huile (6sp), 1 cs de farine (2sp), 200 gr de riz blanc (20sp), thym, persil.

Dans une casserole, faites doré les morceaux de dinde avec un peu d'huile, ajouter l'oignon couper en fine lamelles,une fois doré ajouter la farine, le bouillon, le vin, les carottes couper en fines rondelles, thym, persil, sel poivre.

Laissez mijoter a feux doux environ 40 minutes.

15 minutes avant la fin de la cuisson, faite cuire le riz dans une casserole d'eau et préparez la sauce.

Cuire les champignons dans un fond d'eau.

Faites frémir le skyr dans une casserole, retirz du feu et ajoutez y les jaunes d'oeuf, le jus de citron et les champignons cuit, ajouter la sauce avec les champignons à la dinde et laisser cuire 10 minute en remuant.

servez accompagné du riz blanc.

Bonne apétit.

Pour la recette vous aurez besoin de:

-> Pour 3 personnes,360 gr haché pur boeuf (10sp), 150 gr de tagliatelles crue (15sp), 1 oignon (0sp), 1 gousse d'ail (0sp), 700 gr de purée de tomate (0sp), huile (2sp).

Couper l'oignon et l'ail en fine lamelles, les faires revenir dans une poele avec un peu d'huile, une fois coloré ajouter y le haché, sel, poivre.

Une fois cuit, ajouter les tagliatelles, la purée de tomate et couvrer le reste d'eau.

Laisser mijoté +- 15 minutes a feu doux, et server avec un peu de persil.

Bonne apétit.

Pour la recette vous aurez besoin de:

-> 3 poireaux (0sp), 3 ou 4 carottes (0sp), 1 oignon (0sp), riz basmati (10sp 100 gr), dos de cabillaud (0sp), huile (2sp), curry en poudre (0sp), sauce hollandaise WW (2sp).

Préparation et cuisson:

Commencer par eplucher les carottes et les couper à +- 10 cm ainsi que les poireaux, les découper dans la longueur en fine lamelles.

Puis les faire cuires dans une casserole d'eau, ajouter une pincée de sel et laisser mijoter à feu doux.

Faire cuire le riz dans une seconde casserole d'eau.

Placer les dos de cabillaud dans un plat, ajouter y sel, poivre, huile, persil, l'oignon en fine lamelle et le faire cuire au four pendant 20 minutes à 180 degrés.

Une fois cuit ajouter une pincée de curry au riz et une sauce hollandaise WW.

Bonne appétit.

Pour la recette vous aurez besoin de:

-> 140 gr de farines (14sp), 2 oeufs (0sp), 120 gr de skyr "yaourt maigre"(0sp), 1 verre de lait 1/2 écrémé (2sp) et 1 cc de levure (0sp), 16 sp pour 8 pancakes.

Préparation et cuisson:

Commencer par mélanger les oeufs et le skyr dans un grand plat, y rajouter la farine, la levure et le lait.

Fouetter les ingrédients jusqu'à obtention d'une pate lisse et homogène.

Dans une poèle à crêpe faite cuire une petite louche de pâte à feu doux, à l'apparition de petite bulles retourner le pancake et continuer la cuisson +- 30 secondes, on obtient +- 8 grand pancakes.

Petit conseil:

Eplucher et couper une pomme en fine tranches, la faire cuire au micro onde +- 5 minutes, les déposer sur le pancake et soupoudrer de canelle.

Bon appetit